今日のナガジョ

  • 2018年05月16日

3年「フードデザイン」の授業では、今年度初めての調理実習が行われました。調理実習室の基本的な使い方を復習しながら、「クリームチーズ・ベーコン・バジルのスコーン」を作りました。バターと水分の代わりに生クリームを使った美味しいスコーンです。焼き上がりが近づくと、フードデザインルームから校舎内に焼き立ての香りが広がります。盛り付けにも気を配り、持ち寄った紅茶やコーヒーと一緒に美味しくいただきました。(担当2学年)

 

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