長野女子高等学校

NAGAJO DIARY今日のナガジョ

新緑の季節

2021.04.19 Mon

中庭に植えられている柏の木、先日の強風でほとんど落葉し、新たに美しい芽が出てきました。新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、新芽を子ども、古い葉を親に見立て、柏の葉で巻いた柏餅は、縁起のいい食べ物として定着しています。大きくなった葉を、食文化の授業で使う予定です。<担当:教務>

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