七味唐辛子の老舗・八幡屋礒五郎さんで、生徒たちがオリジナル七味の調合を行いました。
　生徒はグループに分かれ、スタッフさんのサポートを受けながら、「おやきに合う味」「記憶に残る味」などのテーマに沿った味の七味を調合。試食して意見を出し合い、求める味になるよう配合を変えて試作を重ねました。普段できない体験を楽しみながら、個性的でおいしい七味をいくつも作り上げました。
　今後、最終的に一つに絞り込んで本校オリジナル七味を完成させ、創立100周年記念の記念品とする予定です。