中庭で見つけた猫じゃらし。

猫じゃらしの正式名称を皆さんはご存知でしょうか？

正解は・・・「エノコログサ（ちなみに英語ではSetaria Viridis）」だそうです！

犬のしっぽに似ていることから「いぬっころ草」→「エノコロクサ」になったとのこと。

実は・・・猫じゃらしは粟の原種であるため「食べられる」そうです！

醤油などで味付けしたり、てんぷらにしたりできるそうです！

ひどい飢饉のときにこれで飢えをしのいだ農民もいたとか。

食欲の秋、何かと美味しそうなものが気になりますが、今日からは猫じゃらしも気になってしまいますね・・・

（ちなみに猫じゃらしを大量に食べて中毒を引き起こした人もいるのだそうです。

うかつには口に入れないほうがよさそう・・・。）